Biscottini di Pasta Frolla

Oggi è la giornata dei biscotti... dolce frolla che si scioglie in bocca.
Le conchiglie sono ripiene di marmellata di mele cotogne, arance, mirtilli neri.
E per la felicità di Tommy ce n'è qualcuna anche con la Nutella!!!



Buona domenica !!

Cupcakes

La Pasqua è vicina e una candida colomba ci vuole...






Spicchi con crema al burro

Ce l'ho fatta...! Non potevo più sentire mia madre che insisteva
per avere i suoi spicchi con crema al burro!!!!
Oggi a pranzo da lei, e io porto il suo dolce preferito.


Buon weekend a tutti!

Auguri Andrea ed Alessandro

I più cari auguri per un felicissimo compleanno ai miei cugini.


Vi voglio bene...  

Ganache al cioccolato

Richiedesi torta veloce veloce per urgenza!!
Crema pasticcera e crema al cioccolato, ganache a ricoprire
e decorazioni in cioccolato plastico e glassa reale.

Maritozzi decorati

La decorazione è qualcosa che ti prende, ti appassiona, ti rapisce....
per cui mi ritrovo a disegnare con le glasse su qualsiasi cosa !!
Anche i prodotti da forno, come questi maritozzi con le uvette,
diventano "vittime" dei miei cornetti di glassa colorata.


Buona domenica a tutti !

Aria di Primavera...


In realtà con le temperature ed il sole di oggi,
 al posto delle farfalle ci starebbero meglio ombrellone, sdraio e ciabattine!!...
Ma è ancora Aprile, e le farfalle vanno bene.
Per quanto riguarda il mare, recuperiamo oggi pomeriggio.. ho già il telo in borsa
e secchiello e paletta!!!